齊聚中國枸杞之鄉(xiāng) 共享道地珍品魅力

《本草綱目》記載，枸杞，甘平而潤，性滋補(bǔ)，可補(bǔ)腎潤肺、生精益氣。中寧枸杞，至今已有600余年栽培歷史，是《中國藥典》指定可入藥的品種，明弘治年間更是被列為宮廷貢果。1995年，中寧縣被授予“中國枸杞之鄉(xiāng)”。

把握新發(fā)展階段、貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局，中寧枸杞蓄勢待發(fā)，正走上一條可持續(xù)、高質(zhì)量的現(xiàn)代化發(fā)展之路。6月22日至24日，第四屆枸杞產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)將在中寧舉行。

天賦道地珍品

中寧枸杞好，得益于得天獨(dú)厚的自然條件。中寧地處中國枸杞野生自然分布區(qū)域的中心地帶，擁有532平方公里的富硒土壤，黃河與清水河的澆灌，造就了中寧枸杞的獨(dú)特品質(zhì)。中寧枸杞鐵、鋅、鋰、硒、鍺等多種微量元素含量豐富，多糖含量高達(dá)5%左右。

“好枸杞是種出來的”，依靠優(yōu)勢地理?xiàng)l件，中寧持續(xù)發(fā)展現(xiàn)代種植技術(shù)。

從育苗開始，中寧建成中杞、杞鑫苗木合作社、縣林場等3個(gè)自治區(qū)級(jí)良種苗木繁育基地，年繁育優(yōu)質(zhì)枸杞種苗5000余萬株。生長期間，在17萬畝的廣闊種植面積上，中寧實(shí)行產(chǎn)區(qū)精細(xì)管理，集成推廣測土配方施肥、病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、節(jié)水滴灌、設(shè)施烘干等6項(xiàng)配套技術(shù)，為枸杞綠色種植保駕護(hù)航。

在加工環(huán)節(jié)，中寧深研產(chǎn)品開發(fā)和品牌建設(shè)，不僅生產(chǎn)出枸杞果酒、枸杞籽油、枸杞花蜜、枸杞芽茶等七大類50多個(gè)枸杞精深加工產(chǎn)品。

大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算等技術(shù)被廣泛運(yùn)用到枸杞生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)，目前，中寧已經(jīng)實(shí)現(xiàn)枸杞產(chǎn)業(yè)信息化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化、動(dòng)態(tài)化管理和運(yùn)營，助力枸杞智慧化種植、智慧化生產(chǎn)。

枸杞產(chǎn)業(yè)在中寧蓬勃發(fā)展，中寧也因枸杞而繁榮。在中寧，枸杞加工流通企業(yè)有120家以上，從事枸杞產(chǎn)業(yè)人員達(dá)12萬人，產(chǎn)業(yè)收入占農(nóng)民收入的60%以上，“中寧枸杞”區(qū)域品牌價(jià)值達(dá)190.32億元。

機(jī)遇推動(dòng)枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

在高質(zhì)量發(fā)展目標(biāo)下，寧夏高度重視枸杞產(chǎn)業(yè)，出臺(tái)《寧夏現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“十四五”規(guī)劃(2021—2025年)》等相關(guān)政策。

“環(huán)保與發(fā)展雙贏”的戰(zhàn)略決策，為中寧枸杞產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。

2020年，中寧國際枸杞交易中心被確定列入由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和寧夏共建的國家級(jí)中寧枸杞市場，全年市場交易量達(dá)8.12萬噸，銷售額達(dá)26.88億元。

中寧國際枸杞交易中心已成為全國枸杞集散中心，中寧以此為契機(jī)，著力推進(jìn)“龍頭企業(yè) 合作社 農(nóng)戶”訂單生產(chǎn)模式，以地定產(chǎn)、以產(chǎn)控購、以購控銷，促進(jìn)生產(chǎn)、經(jīng)營、消費(fèi)無縫對(duì)接，積極開拓中高端市場。

在建設(shè)黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)的背景下，寧夏將枸杞產(chǎn)業(yè)列為全區(qū)九大重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)之首，建立枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展省級(jí)領(lǐng)導(dǎo)包抓機(jī)制，為振興中寧枸杞產(chǎn)業(yè)帶來政策機(jī)遇。

截至2020年底，寧夏枸杞種植面積35萬畝，綜合產(chǎn)值達(dá)210億元。到“十四五”末，中寧將新增枸杞種植面積20萬畝，進(jìn)一步夯實(shí)產(chǎn)業(yè)根基，高質(zhì)量發(fā)展邁出更大步伐。

開局擦亮枸杞品牌名片

在新的機(jī)遇背景下，中寧謀新篇、布新局，編制《中寧縣現(xiàn)代枸杞產(chǎn)業(yè)遠(yuǎn)景目標(biāo)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃》；梳理37個(gè)重點(diǎn)發(fā)展項(xiàng)目；確立打造全國枸杞產(chǎn)業(yè)集散區(qū)、黃河流域枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行區(qū)，創(chuàng)建國家級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(枸杞)產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展目標(biāo)。在“十四五”開局之年，中寧縣精準(zhǔn)施策，動(dòng)作頻頻。

針對(duì)環(huán)境保護(hù)問題，中寧縣堅(jiān)決扛起植綠增綠的政治責(zé)任，明確栽植任務(wù)，落實(shí)栽植主體，搶抓枸杞種植，制定《枸杞苗木管理及栽植規(guī)程》，并指派專人駐場進(jìn)行監(jiān)督和提供技術(shù)指導(dǎo)。

枸杞既是經(jīng)濟(jì)林又是生態(tài)林，進(jìn)行苗木栽培、養(yǎng)護(hù)，既滿足植綠增綠的需求，又能大力促進(jìn)中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。隨著中寧打響生態(tài)保護(hù)大會(huì)戰(zhàn)，截至目前，全縣完成新植枸杞4.5萬畝，栽植樹木268.9萬株，人工造林3.5萬畝，國土綠化總面積11.3萬畝。

在品牌建設(shè)方面，近幾年，中寧著力打造“中寧枸杞”區(qū)域公用品牌，統(tǒng)一公用品牌形象。中寧鼓勵(lì)企業(yè)打造自主品牌，采用“區(qū)域公用品牌 企業(yè)自主品牌商標(biāo)”模式，使地理標(biāo)志品牌與企業(yè)自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的商標(biāo)品牌形成合力，以大品牌帶小品牌，通過知識(shí)產(chǎn)權(quán)屬性來保護(hù)“中寧枸杞”集群品牌。

隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)不斷升級(jí)，數(shù)字經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，中寧枸杞產(chǎn)業(yè)插上了“數(shù)字化”翅膀。中寧以“互聯(lián)網(wǎng) ”為導(dǎo)向，堅(jiān)持線上線下融合發(fā)展，建成目前全球最大的枸杞交易市場——中寧國際枸杞交易中心，自2013年運(yùn)營以來，線下累計(jì)交易量達(dá)70萬噸，交易額270億元，線上交易額由2015年的2億元增加到2020年的30億元。

如今，在枸杞產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)下，中寧縣還布局肉牛、奶、文化旅游、綠色食品、新型材料五個(gè)產(chǎn)業(yè)，形成“六大產(chǎn)業(yè)”共同引領(lǐng)模式，以服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、鞏固拓展脫貧攻堅(jiān)成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接。

“中寧枸杞，道地珍品”，通過加強(qiáng)科技研發(fā)和精深加工，無果枸杞芽茶、枸杞清汁、枸杞果酒、枸杞原漿等產(chǎn)品陸續(xù)面市，中寧枸杞走上了一條“暢銷全國，行銷海外”的高質(zhì)量發(fā)展之路。

今年是實(shí)施“十四五”規(guī)劃、開啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家新征程的第一年，也是中寧枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵之年。按下重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)“快進(jìn)鍵”，加快推進(jìn)枸杞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助推鄉(xiāng)村振興“加速跑”，中寧縣將立足自身資源稟賦、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、發(fā)展前景繼續(xù)作出戰(zhàn)略部署，叫響“中國枸杞之鄉(xiāng)”品牌，擦亮枸杞名片。

數(shù)據(jù)來源：中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心

《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2021年06月18日 08 版)